想提升運動表現？ #咖啡因 是目前國際臨床研究最廣泛、且具有完整效能評估的增補劑。據報導指出，約有74%菁英運動員使用，尤其在耐力運動的使用比例更高[1]。
2018年波士頓馬拉松女子冠軍Des Linden也曾在專訪中分享，她習慣在起跑前、25-30km時攝取咖啡因來維持表現[2]。
咖啡因能帶來的幫助？要補充多少？何時使用？
通通整理在這一篇。
咖啡因帶給運動的幫助？
咖啡因主要的作用增加警覺性和專注度，讓人在較高強度運動下持續更長的時間。
有大量研究證明，咖啡因可提高大多數的「耐力、爆發力和肌力活動」的表現。在一份針對40項研究的綜合分析更得出結論：咖啡因可顯著提高耐力，平均提高12%[3]。
不過，要補充多少呢？
在過去針對使用量實驗所得到的結果，執行耐力運動的咖啡因建議攝取量約在3-6mg/kg，以70kg的人為例，其使用量約在210-420mg之間。
這樣的含量是多少呢？我們列舉常見的咖啡因補充品。
- 中杯美式咖啡 約200mg/杯
- 能量飲料80mg/罐
- 咖啡因膠60mg/包
- 咖啡因膠囊50mg/顆
- 雙速咖啡因雙層錠200mg/錠
雙速咖啡因雙層錠一小錠就有200mg咖啡因，既支持運動表現，亦不會超過每日攝取負荷，讓比賽補給更有效率。
何時使用？
咖啡因的作用時間很快，在30-90分鐘就能達到最大吸收率，因此通常建議在「運動前1小時」攝取。不過，咖啡因的特性就是來得快、也去得快，在達到高峰後就會逐步下降，半衰期為3.5-5小時。
也因此，若以馬拉松的平均完賽時間4.5小時來看，大約在比賽的中後段，就會需要透過再次補充來維持效果。
針對多次補充的困擾，我們把咖啡因注入了雙層釋控技術，達成「速放」與「長效」的競賽需求。只要賽前1錠，不用攝取過多的水分和多次補充，就能穩定供應最長8小時的運動電力。
比賽開外掛，雙速咖啡因雙層錠更輕量、更方便，給你不只一對翅膀。
雙速咖啡因雙層錠結合「速放與緩釋」雙層結構，將兩種截然不同的咖啡因溶出速率整合成一顆。
資料來源
- Del Cos J, et al. Prealence of caffeine use in elite athletes following its removal from the World Anti-doping Agency list of banned substance. Appl Physiol Nutr Metab. 2011;36:555-61.
- https://www.runnersworld.com/nutrition-weight-loss/a31783953/benefits-of-caffeine/
- Effects of caffeine ingestion on exercise testing: a meta-analysis,. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004 Dec;14(6):626-46